ДОМОВОДСТВА КАБИНЕТ

Расстановка ударений: ДОМОВО`ДСТВА КАБИНЕ`Т

ДОМОВОДСТВА КАБИНЕТ в школе - специально оборудованное помещение для проведения теоретических и практических занятий с учащимися по кройке и шитью, кулинарии, по уходу за жилищем, одеждой и обувью (см. Домоводство). Д. к. стали создаваться в школах с 1958/59 уч. г. в связи с введением в трудовое обучение раздела домоводства для девочек 5 - 8-х классов. Целесообразно, чтобы в Д. к. входили 2 комнаты: учебная швейная мастерская и кухня-лаборатория. При отсутствии специального помещения в школе можно организовать проведение занятий по домоводству в одном из уч. классов.

План размещения оборудования в швейной мастерской (размеры даны в см): 1 - рабочие силы; 2 - швейные машины; 3 - шкафы; 4 - гладильные доски; 5 - тумбочки; 6 - манекены; 7 - зеркало; 8 - классная доска; 9 - раковина; 10 - примерочная; 11 - стулья

Помещение учебной швейной мастерской должно быть просторным (для 20 рабочих мест требуется 40 - 50 м²) и удовлетворять всем санитарно-гигиенич. требованиям. Желательно, чтобы стены были окрашены в светлые тона. Швейная мастерская должна иметь правильное естественное и искусственное освещение (норма освещённости на рабочем месте: шитьё на швейной машине, вышивание, штопка - 300 - 500 люксов; глажение ручное - 300 люксов).

В. уч. мастерской располагаются швейные машины (из расчёта одна машина на двух уч-ся); двухместные столы, стулья, шкафы для хранения неоконченных работ, уч. пособий, инструментов и приспособлений; манекены; гладильные доски; аптечка; ящик для мелких отходов. Для работы рекомендуются машины с ручным приводом типа "учебные Подольского механического завода" и с электроприводом типа "Тула", "Волга"; двухместные столы широкого назначения СУ-2 высотой 730 мм или 765 мм; откидные гладильные доски длиной 700 мм, укреплённые от пола на высоте стола, подставки для утюгов в виде корытца с асбестовой прокладкой; утюги с автоматич. терморегулятором весом - 1-3 кг; зеркало 50 X 150 см. Для занятий ученицам необходимы ножницы, сантиметровая лента, иголки, нитки, резец. Эти вещи удобно хранить в специальных коробках. На столах во время занятий не должно быть лишних предметов, на стенах - лишних наглядных пособий, чтобы внимание уч-ся не рассеивалось. В швейной мастерской проводится также внеклассная работа по вышиванию, вязанию, плетению и т. п.

В кухне-лаборатории проводятся занятия по приготовлению пищи, уходу за одеждой (стирка). Помещение кухни-лаборатории должно отвечать общим гигиенич. требованиям и, кроме того, иметь вытяжную трубу и вентиляцию. Желательно, чтобы стены были окрашены масляной краской на высоту 1,5 - 2 м или облицованы кафельными плитками. Это облегчит содержание кухни в чистоте. Пол кухни-лаборатории рекомендуется покрыть линолеумом. Особое внимание надо уделять естественному освещению рабочих мест. Свет должен падать с левой стороны или спереди работающих. Для кухни-лаборатории на 20 рабочих мест требуется площадь 30 - 40 м².

В кухне-лаборатории устанавливаются рабочие столы (из расчёта 1 стол на четырёх уч-ся), демонстрационный стол учителя, подъёмные табуретки, шкафы для хранения продуктов, посуды, столового белья, мойка для посуды, раковина; плиты газовые (двухконфорочные, по одной на 4 - 5 человек) или электрические, керосиновые для приготовления пищи; настенные часы, аптечка. Должно быть отведено место для хранения тряпок. Рекомендуется устанавливать столы с площадью крышки 900 X 900 мм, высотой 730 или 765 мм; стол учителя с площадью крышки 150 X 70 мм; крышки столов должны быть покрыты водонепроницаемым материалом (слоистым пластиком, линолеумом, нержавеющей сталью и т. п.). Мойка - чугунная или стальная эмалированная. Над мойкой удобно повесить приспособление для сушки посуды, а под мойкой - устроить шкаф для хранения мусорного ведра и различных предметов для уборки. Мусорное ведро должно плотно закрываться крышкой.

В кухне-лаборатории предусматривается место для холодильника.